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Capriccio Gourmet

Rigatonni Carbonara 300grs

Rigatonni Carbonara 300grs

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Un clásico que no puede faltar. Su origen se sitúa en Roma y debe su nombre al carbón pues era un plato indispensable en la dieta de los mineros del norte de Italia. También el efecto visual de la pimienta negra se asocia a éste mineral. La receta tradicional se basa en huevos, queso parmesano, guanciale, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: Glúten, trazas de huevo, lácteosPuede contener otros alérgenos.

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