Tagliatelle a la Marinera. 350 g.

La receta deriva de la cocina medieval, donde se cocían en una olla rocas del mar de la que se desprendían pequeños moluscos. Con el tiempo la evolución llevó a juntar la pasta con diferentes mariscos y crear este plato que ya es tan típico en todo el Mediterráneo.

Nuestra receta de pasta fresca al huevo y tomate, aderezada a base de Mejillones, gambas y calamaritos. Sabor a mar.