{"title":"PINSAS ROMANAS. 27 cm ⬭  \/  36 cm ⬭","description":"","products":[{"product_id":"pinsa-roma-bella-tamano-27cm","title":"Pinsa Roma Bella. Tamaño 27cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, jamón york lonchas, crema de trufa, variado de setas gourmet, parmesano rallado, rúcula fresca y aceite de oliva.\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646155391305,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/pinsaromabellasfcomprim.png?v=1739136808"},{"product_id":"pinsa-del-jardin-mediterraneo-tamano-27-cm","title":"Pinsa del mar mediterráneo. Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #0070c0; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\" lang=\"ES\"\u003eMasa de pinsa, mozzarella 100%, salsa de tomate, atún, langostinos al ajillo, aceitunas negras, rúcula y aceite de oliva. \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646157390153,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/4-pinsa-romana-con-harina11_689aaefb-3d31-4ad2-bc2c-e4c80bbcb114.jpg?v=1759692108"},{"product_id":"pinsa-bacon-al-forno-tamano-27-cm","title":"Pinsa Bacon al forno. Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, bacón lonchas, tomate seco, calabacín, queso de cabra francés y orégano.\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646206705993,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/PINSA_BACON_AL_FORNO_SF_2.png?v=1738919594"},{"product_id":"pinsa-genovesa-tamano-27-cm","title":"Pinsa Genovesa. Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eMasa de pinsa, salsa pesto, mozzarella 100%, tomate Cherry, queso parmesano, orégano, rúcula y aceite de oliva virgen extra.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; color: #009242;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646234886473,"sku":"","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/PINSAGENOVESSF_e67ef72d-9271-41bf-8f69-7a85b83947f7.png?v=1739183456"},{"product_id":"pinsa-del-amor-picante-tamano-27-cm","title":"Pinsa Del Amor picante. Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, chorizo, pimientos rojos caramelizados, calabacín y orégano.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; color: #009242;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646236361033,"sku":"","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/PINSADELAMORSF-copia.png?v=1738432889"},{"product_id":"pinsa-paraiso-vegetal-tamano-27-cm","title":"Pinsa Paraíso Vegetal. Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1 style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\" lang=\"ES\"\u003eMasa pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, tomate seco, variado de setas gourmet, calabacín, tomate Cherry y orégano.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; color: #009242;\" lang=\"ES\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646237868361,"sku":"","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/vegetarianapinsasf.png?v=1739136526"},{"product_id":"pinsa-rellena-con-amore-tamano-27-cm","title":"Pinsa Amore infinito. Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMasa de pinsa con mozzarella, pesto, tomate seco, calabacin, mortadela, rúcula, orégano y aceite de oliva virgen extra. \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646239375689,"sku":"","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/AMOREINFINITOSF2.png?v=1739119812"},{"product_id":"pinsa-bacon-al-forno-tamano-27-cm-copia","title":"Pinsa Bacon al forno. Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, bacón lonchas, tomate seco, calabacín, queso de cabra francés y orégano.\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; 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mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646243176777,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/PINSA_BACON_AL_FORNO_SF_2.png?v=1738919594"},{"product_id":"pinsa-del-amor-picante-tamano-27-cm-copia","title":"Pinsa del Amor picante. Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, chorizo, pimientos rojos caramelizados, calabacín y orégano.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; color: #009242;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646244127049,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/PINSADELAMORSF_4eb5076f-08fd-429e-830a-213546812202.png?v=1738918852"},{"product_id":"pinsa-del-jardin-mediterraneo-tamano-27-cm-copia","title":"Pinsa del mar mediterráneo . Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #0070c0; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\" lang=\"ES\"\u003eMasa de pinsa, mozzarella 100%, salsa de tomate, atún, langostinos al ajillo, aceitunas negras, rúcula y aceite de oliva. \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646244487497,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/4-pinsa-romana-con-harina11_d78a6d4e-9990-4892-8eca-a1cd2497682c.jpg?v=1759692139"},{"product_id":"pinsa-genovesa-tamano-27-cm-copia","title":"Pinsa Genovesa. Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eMasa de pinsa, salsa pesto, mozzarella 100%, tomate Cherry, queso parmesano, orégano, rúcula y aceite de oliva virgen extra.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; color: #009242;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646245241161,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/PINSAGENOVESSF_a5596062-d297-4807-bdab-c34c6bf1eef2.png?v=1739183406"},{"product_id":"pinsa-paraiso-vegetal-tamano-27-cm-copia","title":"Pinsa Paraíso Vegetal. Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eMasa pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, tomate seco, variado de setas gourmet, calabacín, tomate Cherry y orégano.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; color: #009242;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646248943945,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/vegetarianapinsasf.png?v=1739136526"},{"product_id":"pinsa-rellena-con-amore-tamano-27-cm-copia","title":"Pinsa Amore infinito. Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMasa de pinsa con mozzarella, pesto, tomate seco, calabacin, mortadela, rúcula, orégano y aceite de oliva virgen extra. \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646249632073,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/AMOREINFINITOSF2.png?v=1739119812"},{"product_id":"pinsa-roma-bella-tamano-27cm-copia","title":"Pinsa Roma Bella. Tamaño 36cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Leelawadee UI',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, mozzarella 100%, jamón york lonchas, crema de trufa, variado de setas gourmet, parmesano rallado, rúcula fresca y aceite de oliva.\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51646250025289,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/pinsaromabellasfcomprim.png?v=1739136808"},{"product_id":"pinsa-del-mar-mediterraneo-tamano-36-cm-copia","title":"La bella Italiana . Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10pt; font-family: 'Leelawadee UI', sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMasa de pinsa, mozzarella 100%, salsa de tomate, pepperoni, bacón, tomate seco, cebolla, pimiento y orégano. \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; background: white; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eLa\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003e \u003ci style=\"box-sizing: border-box;\"\u003epinsa romana\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; word-spacing: 0px;\"\u003e es un \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003eproducto de orígen muy antiguo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; word-spacing: 0px;\"\u003e de los tiempos de los romanos, que vuelve a estar de moda no sólo en Roma, sino en todo el territorio italiano.\u003c\/span\u003e Nosotros te la traemos a tu casa…\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eLa forma\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003eno es circular sino ovalada\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eAl probarla seguramente notaremos algunas \u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003ediferencias en la masa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, elaborada a base\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003e de harinas de trigo, soja y arroz\u003c\/span\u003e. Formulación con mayor \u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003ecantidad de agua\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y un menor porcentaje de levadura. El resultado \u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003euna masa crujiente por fuera y con una miga suave por dentro\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background: white; box-sizing: border-box; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eTambién la manera de trabajarla es completamente diferente a la de la pizza tradicional porque \u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003ela masa tiene que reposar al menos 24 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53051129954633,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/Adobe_Express_-_file_2.png?v=1763070105"},{"product_id":"la-bella-italiana-tamano-36-cm-copia","title":"Pinsa Napolitana . Tamaño 36 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; font-family: 'Leelawadee UI', sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\" lang=\"ES\"\u003e\u003cstrong\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, base de queso burrata, anchoas, tomate seco y orégano.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53051143127369,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/napopinsa_9aec0bf3-2b6f-451f-b94e-1cb86a11805e.jpg?v=1759697164"},{"product_id":"pinsa-napolitana-tamano-36-cm-copia","title":"Pinsa Napolitana . Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; font-family: 'Leelawadee UI', sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\" lang=\"ES\"\u003e\u003cstrong\u003eMasa de pinsa, salsa de tomate, base de queso burrata, anchoas, tomate seco y orégano.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eQué es una Pinsa Romana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLa pinsa romana \u003cb\u003ees una masa de origen italiano\u003c\/b\u003e que está a medio camino entre la masa de una pizza y la masa de una focaccia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLo que hace que \u003cb\u003ese diferencie de las otras masas es tanto su formulación como su fermentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eLas pinsas romanas son una masa ovalada, hecha con una mezcla de harinas naturales (soja, arroz, trigo), aceite de oliva virgen y con una fermentación larga, de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: #EDF6FF;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #333333; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAdemás, \u003cb\u003erecibe su nombre de la palabra latina “Pinsere”, que significa “presionar” o “aplanar”\u003c\/b\u003e, ya que no se utiliza el rodillo para estirarla, sino que se aplana con las manos y se le da forma ovalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eEl resultado de esta masa es una base mucho más ligera y crujiente que la de otras masas y además es mucho más digestiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eDiferencia entre Pizza y Pinsa\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAunque parece que ambas llevan la misma masa, se diferencian tanto en los ingredientes que llevan como en la fermentación de la masa:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFormulación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pizza se suele hacer con harinas de trigo muy refinadas y en el caso de la pinsa se utiliza una mezcla de harinas de trigo, arroz y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eFermentación\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: En el caso de la pizza la fermentación raramente llega a las 48 horas mientras que, en el caso de la pinsa la fermentación es de 72 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eCocción\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e: La pinsa italiana lleva una doble cocción, primero se hornea la masa sola unos minutos y después se vuelve a hornear con los ingredientes, que son los mismos que los de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal; mso-outline-level: 2; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22.5pt; font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eVentajas de la Pinsa frente a la Pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15.6pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eSon dos las principales ventajas que tiene la pinsa romana en comparación de la pizza:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003el \u003cb\u003etener la pinsa una fermentación más larga\u003c\/b\u003e hace que la masa sea más digerible, pues tiene \u003ca href=\"https:\/\/ingenieriademenu.com\/alergenos-alimentarios-iconos-descarga-gratis\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #014ba0;\"\u003emenos cantidad de gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, por lo que se descompone en aminoácidos que son de más fácil digestión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-margin-top-alt: auto; margin-bottom: 7.2pt; margin-left: 51.6pt; text-indent: -18.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e·\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eAl\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e \u003cb\u003eutilizar otro tipo de harina distinta a la de trigo\u003c\/b\u003e, concretamente harina de arroz, hace, que la masa quede más hidratada y, por lo tanto, también queda más crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53051166949705,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/napopinsa_2168582f-aad7-4313-b63a-7241c5b7d5d9.jpg?v=1759697207"},{"product_id":"la-bella-italiana-tamano-36-cm-copia-1","title":"La bella Italiana . Tamaño 27 cm ⭖","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"font-size: 10pt; font-family: 'Leelawadee UI', sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMasa de pinsa, mozzarella 100%, salsa de tomate, pepperoni, bacón, tomate seco, cebolla, pimiento y orégano. \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; background: white; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eLa\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003e \u003ci style=\"box-sizing: border-box;\"\u003epinsa romana\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; word-spacing: 0px;\"\u003e es un \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003eproducto de orígen muy antiguo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; word-spacing: 0px;\"\u003e de los tiempos de los romanos, que vuelve a estar de moda no sólo en Roma, sino en todo el territorio italiano.\u003c\/span\u003e Nosotros te la traemos a tu casa…\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eLa forma\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003eno es circular sino ovalada\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eAl probarla seguramente notaremos algunas \u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003ediferencias en la masa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, elaborada a base\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003e de harinas de trigo, soja y arroz\u003c\/span\u003e. Formulación con mayor \u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003ecantidad de agua\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y un menor porcentaje de levadura. El resultado \u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003euna masa crujiente por fuera y con una miga suave por dentro\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background: white; box-sizing: border-box; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Lato',sans-serif; color: #545454; mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eTambién la manera de trabajarla es completamente diferente a la de la pizza tradicional porque \u003cspan style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003ela masa tiene que reposar al menos 24 horas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Lato',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53051173306697,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/Adobe_Express_-_file_2.png?v=1763070105"},{"product_id":"novedad-pinsa-27-cm-capricho-di-formaggi","title":"Pinsa 27 cm Capricho di formaggi","description":"\u003cp\u003eQueso roquefort, cheddar, burrata y orégano.\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662930370889,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/4-pinsa-romana-con-harina11_fcdd81b9-b7d4-4b54-98f9-dbe366fed942.jpg?v=1768509265"},{"product_id":"novedad-pinsa-36-cm-capricho-di-formaggi","title":"Pinsa 36 cm Capricho di formaggi","description":"\u003cp\u003eQueso roquefort, cheddar, burrata y orégano.\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662930698569,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/4-pinsa-romana-con-harina11_fcdd81b9-b7d4-4b54-98f9-dbe366fed942.jpg?v=1768509265"},{"product_id":"novedad-pinsa-36-cm-romana","title":"Pinsa Emiliana 36 cm ⭖","description":"\u003cp\u003eJamón york lonchas, crema de trufa, variado de 5 setas gourmet, queso burrata, pistacho y aceite de oliva virgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662933025097,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/AdobeExpress-file_3_a258a98b-a210-46cd-b287-a2337683dd8e.png?v=1769370284"},{"product_id":"novedad-pinsa-27-cm-romana","title":"Pinsa Emiliana 27 cm ⭖","description":"\u003cp\u003eJamón york lonchas, crema de trufa, variado de 5 setas gourmet, queso burrata, pistacho y aceite de oliva virgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Capriccio Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662934466889,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/9113\/1209\/files\/AdobeExpress-file_3_2a3b4af6-0d3b-4e64-a54f-67ef3cfaf95c.png?v=1769370251"}],"url":"https:\/\/capriccio.es\/pt\/collections\/pinsas-romanas.oembed?page=2","provider":"Capriccio Gourmet","version":"1.0","type":"link"}